Kuechenchefs | Seaside Palm Beach
Kuechenchefs

     

    Eines der Highlights unseres Hotels Palm Beach ist die gehobene Küche. Für viele unserer Gäste ist das kulinarische Angebot einer der Gründe, warum sie Jahr für Jahr ins Palm Beach zurückkehren.

    Sie geniessen das reichhaltige Frühstücksbuffet, die Barbecue-Abende und die À-la-Carte Menüs, die wir in unserem Hauptrestaurant anbieten und schätzen die Gourmet-Tapas und mediterranen Gerichte unserer Restaurants La Bodega und Esencia.

    Die Teams hinter dem Herd spielen damit eine wesentliche Rolle für den Erfolg unseres Hotels.

    Näher vorstellen möchten wir Ihnen Peter Knaus, seit 2011 verantwortlicher Küchenchef unseres Palm Beach Hauptrestaurants, und Steffen Schenk, seit 2013 Chef de Cuisine unserer À-la-Carte Restaurants Esencia und La Bodega.

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