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Il Giardino di Palm Beach

Bienvenue à IL GIARDINO
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Découvrez dans notre nouveau restaurant
l’authentique Cucina di Mamma dans l’ambiance
intemporelle et colorée des années 70.

 

Situés à l’hôtel Seaside Palm Beach, nous vous proposons un cadre agréable et élégant pour un dîner inoubliable.

 

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La simplicité réside dans la grandeur !

Le chef Lorenzo Fauri a perfectionné son art en combinant les recettes traditionnelles de sa famille avec l’expérience acquise dans les restaurants étoilés les plus renommés de Londres. À Il Giardino, Lorenzo rend hommage à son Italie natale en proposant des créations qui allient le classique au contemporain, à partir d’ingrédients frais qui proviennent directement des potagers et des pêcheurs locaux. Imaginez savourer un turbot cuit au four avec des olives Taggiasca et des câpres, ou goûter la spécialité de grand-mère : les Gnudi, des « raviolis nus » qui rappellent le bon goût de la cuisine la plus traditionnelle. Chaque plat est une invitation à voyager dans un univers de traditions et de passions, avec une histoire que notre chef se fera un plaisir de vous raconter.

Pendant que vous savourez cette expérience culinaire, écoutez le chant des oiseaux dans les palmiers de notre jardin.

Oui, c’est dans la simplicité que réside la grandeur.

Faites votre réservation :

Ouvert aux clients de l’hôtel et au grand public. Les mois d’ouverture peuvent varier.
Horaires : du mardi au samedi 18h30 - 22h00

Comment s’y rendre

Pour réserver ou obtenir plus d’informations, veuillez contacter l’accueil :

Tel: +34 928 72 10 32
Courriel : info@hotel-palm-beach.com

Voir le menu

 

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Our Chef

Notre Chef : Lorenzo Fauri

Sous la houlette du célèbre chef italien Lorenzo Fauri, IL GIARDINO se distingue par son excellence culinaire. Fort d’une solide carrière dans des restaurants italiens du monde entier, en Italie, à Londres, à Sydney, à Toronto et aux Maldives, entre autres, le chef Fauri met aujourd’hui sa vaste expérience et sa passion inégalée pour la cuisine italienne au service de notre restaurant à l’hôtel Seaside Palm Beach, à Maspalomas, Gran Canaria. Nous sommes fiers de proposer une offre gastronomique d’exception et, surtout, d’offrir une expérience différente à nos clients.

Chef Lorenzo Fauri

Code vestimentaire :

Dîner

Tenue élégante : Pantalon long et t-shirt à manches pour les hommes. Veuillez vous abstenir de porter des chaussures de plage.

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Merci d’avoir choisi Il Giardino Palm Beach


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Merci d’avoir choisi Il Giardino Palm Beach à Gran Canaria. Nous vous remercions pour votre commentaire sur Tripadvisor. Il s’agit du plus grand site web de voyage au monde, qui aide des millions de visiteurs chaque mois à planifier le voyage parfait. Nos clients nous disent souvent à quel point ils ont trouvé utiles les commentaires qu’ils ont lus avant leur visite. Nous sommes toujours ravis de savoir ce que vous avez aimé et ce que nous pouvons améliorer.

Merci encore, nous espérons vous revoir bientôt.

 

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