Il Giardino di Palm Beach
Descubra la esencia de Italia con nuestra auténtica Cucina di Mamma,
rodeado del diseño icónico y sofisticado de los años 70.
Ubicados en el Hotel Seaside Palm Beach, ofrecemos un entorno acogedor y elegante para que disfrute de una cena inolvidable.
¡En la sencillez reside la grandeza!
El chef Lorenzo Fauri ha perfeccionado su arte combinando las recetas tradicionales de su familia con la experiencia adquirida en los restaurantes con estrellas Michelin más reconocidos de Londres. En Il Giardino, Lorenzo rinde tributo a su Italia natal con creaciones que fusionan lo clásico con lo contemporáneo, elaboradas con ingredientes frescos, que vienen directamente de los huertos y de los pescadores locales.
Imagine saborear un rodaballo al horno con olivas Taggia y alcaparras, o probar la especialidad de la abuela: los Gnudi, unos "raviolis desnudos" que despiertan recuerdos de la cocina más tradicional. Cada plato es una invitación a un viaje lleno de tradición y pasión, con una historia detrás que nuestro Chef estará encantado de contarle.
Mientras disfruta de esta experiencia culinaria, escuche el canto de los pájaros en las palmeras de nuestro jardín.
Sí, en la sencillez reside la grandeza.
Haga su reserva:
Apertura para clientes del hotel y el público general. Los meses de apertura pueden variar.
Horarios
Verano: de martes a sábado 19:00 - 22:30 h
Invierno: de martes a sábado 18:30 - 22:00 h
Para realizar una reserva u obtener más información, contacte con Recepción:
Tel. +34 928 72 10 32
E-mail: info@hotel-palm-beach.com
Cómo llegar
Nuestro Chef: Lorenzo Fauri
Bajo la dirección del renombrado Chef italiano Lorenzo Fauri, IL GIARDINO destaca por su excelencia culinaria. Con una trayectoria importante en restaurantes italianos alrededor del mundo, desde Italia, Londres, Sydney, Toronto, o Maldives, ahora Chef Fauri aporta su vasta experiencia y pasión inigualable por la cocina italiana en nuestro restaurante en el hotel Seaside Palm Beach, en Maspalomas, Gran Canaria. Estamos convencidos de que podremos crear otra oferta gastronómica excelente y, sobre todo, brindar una experiencia diferente a nuestros clientes.
Código de vestimenta:
Cena
Vestimenta elegante: Pantalón largo y camiseta con mangas para los caballeros. Por favor, absténgase de llevar zapatillas de playa.
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