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Esencia

Cocina local y mediterránea en el restaurante Esencia

Disfrute de una noche muy especial y del ambiente elegante y sofisticado de nuestro restaurante Esencia, un referente en Gran Canaria. La cocina tradicional mediterránea con un toque moderno que le sorprenderá.

Experience Canarian cuisine at its exquisite best at Esencia

En nuestro restaurante en Maspalomas Esencia, solo utilizamos productos de temporada, por lo que el menú varía cada semana. Los comensales podrán elegir entre una selección de cuatro entrantes, cuatro entremeses, cuatro platos principales, donde incluimos uno de pescado y otro de carne y una selección de postres.

Dependiendo de la temporada, la cena en Esencia podría incluir pechuga de codorniz con cuscús y vinagreta de lima Miso, solomillo de buey con polenta a las aceitunas y verduras, almejas a la caña de limón y cilantro y chips al ajo o muchas otras creatividades culinarias.

Haga su reserva:

Abrimos para huéspedes del hotel y el público general desde mediados de septiembre hasta finales de mayo, cuatro días a la semana por la noche: lunes, miércoles, viernes y sábado.

Para realizar una reserva u obtener más información, contacte con Recepción al + 34928 72 10 32 o envíe un correo electrónico a: info@hotel-palm-beach.com

The fusion cuisine at our Maspalomas restaurant looks as good as the surroundings
Esencia is one of the biggest names on the Maspalomas food scene

Viva una experiencia gastronómica en Maspalomas única

El jefe de cocina del Esencia, Steffen Schenk, ha logrado una sólida reputación en la escena gastronómica de Gran Canaria por su creatividad y uso de ingredientes locales frescos, que compra cada semana en el mercado de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria. Haciendo alusión al nombre del restaurante, los sabores de cada ingrediente se pueden saborear en cada plato.

Como sería de esperar de uno de los mejores restaurantes de Maspalomas, en Esencia somos capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Con un diseño retro a la par que elegante, obra también del diseñador de interiores Alberto Pinto, podrá disfrutar de una velada romántica excepcional.

A stylish restaurant in Maspalomas serving a modern take on Gran Canarian cuisine.

Código de vestimenta:

Cena

Vestimenta elegante: Pantalón largo y camiseta con mangas para los caballeros. Las zapatillas de playa no están permitidas.

Food at Esencia in Maspalomas
Activado
Comer y beber

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