Il Giardino di Palm Beach
Italien pur. Erleben Sie in unserem Restaurant
die authentische Cucina di Mamma und
das zeitlose und farbige Design der 70er Jahre.
Im Hotel Seaside Palm Beach gelegen, bieten wir Ihnen ein warmes und elegantes Ambiente, in dem Sie einen unvergesslichen Abend genießen können.
Im Einfachen liegt das Besondere!
Er kocht wie seine Großmutter, hat ihre Rezepte sorgsam verwahrt und in den renommiertesten Sternerestaurants Londons gelernt. Nun verwöhnt Lorenzo Fauri unsere Gäste im neuen Restaurant Il Giardino mit kulinarischen Köstlichkeiten aus seiner italienischen Heimat. Seine Kreationen sind klassisch, modern interpretiert, seine Zutaten direkt aus den Gärten der Bauern und den Kuttern der Fischhändler. Wie wäre es beispielsweise mit einem gebackenen Steinbutt, den er und sein Team mit Taggia-Oliven und Kapern zubereiten. Oder der Spezialität der Oma, den Gnudi, jenen »nackten Ravioli«. Zu jedem Gericht kann der charmante Italiener eine Geschichte erzählen.
Dazu hören Sie die Vögel in den Palmen unseres Gartens zwitschern. Ja, im Einfachen liegt das Besondere!
Reservieren Sie jetzt:
Die Öffnungsmonate variieren je nach Saison.
Öffnungszeiten
Sommer: Dienstag bis Samstag, 19:00–22:30 Uhr
Winter: Dienstag bis Samstag, 18:30–22:00 Uhr
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Rezeption:
Tel: +34 928 72 10 32
E-Mail: info@hotel-palm-beach.com
Wegbeschreibung
Küchenchef: Lorenzo Fauri
Unter der Leitung des renommierten italienischen Küchenchefs Lorenzo Fauri zeichnet sich das IL GIARDINO durch seine kulinarische Exzellenz aus. Mit einer Erfolgsbilanz in italienischen Restaurants auf der ganzen Welt, von Italien, London, Sydney, Toronto bis hin zu den Malediven, bringt Chefkoch Fauri nun seine große Erfahrung und unvergleichliche Leidenschaft für die italienische Küche in unser Restaurant im Seaside Palm Beach Hotel in Maspalomas, Gran Canaria, ein. Wir sind überzeugt, dass wir ein weiteres hervorragendes gastronomisches Angebot schaffen und vor allem unseren Gästen ein neues Erlebnis bieten können.
Dress code
Dinner
Smart Casual: lange Hosen und Hemden mit Ärmeln für Herren. Flip-Flops sind nicht erlaubt.
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