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Esencia

Ihr Mediterranes Restaurant in Maspalomas

Sie möchten auf Gran Canaria gepflegt essen? Dann verbringen Sie einen Abend im stilvollen Ambiente unseres Restaurants Esencia und genießen Sie die modern interpretierte mediterrane Fusions-Küche, mit frischen und hochwertigen Zutaten.

Experience Canarian cuisine at its exquisite best at Esencia

Da in unserem Restaurant in Maspalomas nur saisonale Produkte angeboten werden, wechselt die Speisekarte jede Woche. Die Gäste können aus einer Auswahl von vier Vorspeisen, vier Zwischengängen, vier Fisch- oder Fleischgerichten und diversen Desserts wählen.

Je nach Jahreszeit kann das Abendessen im Esencia aus einer Vorspeise aus Wachtelbrust mit Couscous und Miso- Limetten-Vinaigrette, einem Rinderfilet mit Olivenpolenta und Gemüse, Muscheln mit Zitronengras und Koriander und vielen anderen Spezialitäten bestehen.

Machen Sie Ihre Reservierung:

Geöffnet von Mitte September bis Ende Mai, vier Tage die Woche: Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Rezeption + 34 928 72 10 32 oder schreiben Sie an: info@hotel-palm-beach.com

The fusion cuisine at our Maspalomas restaurant looks as good as the surroundings
Esencia is one of the biggest names on the Maspalomas food scene

Tauchen Sie ein in ein authentisches mediterranes Geschmackserlebnis

Unser Küchenchef Steffen Schenk hat sich in der Gastro-Szene Gran Canarias mit seinen einfallsreichen Kombinationen frischer regionaler Zutaten, die er bei seinen regelmäßigen Besuchen des Vegueta-Wochenmarktes in Las Palmas auswählt, einen Namen gemacht. In Anlehnung an den Namen des Restaurants - der im Spanischen "Essenz" bedeutet - können Sie den Geschmack der einzelnen Zutaten in jedem Gericht in seiner reinsten Form genießen.

Wie man es von einem der besten Restaurants in Maspalomas nicht anders erwarten kann, ist das Esencia eine wahre Gaumen- und Augenfreude. Mit holzvertäfelten Wänden, Pastelltönen und kontrastierenden schwarzen Akzenten, bietet das von Alberto Pinto entworfene Interieur den idealen Rahmen für ein außergewöhnliches Dinner.

A stylish restaurant in Maspalomas serving a modern take on Gran Canarian cuisine.

Kleiderordnung:

Dinner

Smart Casual: Lange Hosen und Hemden/Shirts mit Ärmeln für unsere männlichen Gäste. Generell keine Flip-Flops

Food at Esencia in Maspalomas
Activado
Eat & Drink

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